Банановый хлеб с финиками и грецкими орехами в домашних условиях

Готовим Банановый хлеб рецепт блюда от Поваренка

В этом рецепте мы расскажем как приготовить банановый хлеб с финиками и грецкими орехами. Очень вкусный и простой рецепт банановый хлеб в духовке домашних условиях на сайте Поваренок.

⏲ Время приготовления: 80 минут.
👨‍🍳 Порций: 8-10.

🍽 Ингредиенты

• ⅓ ст. оливкового масла первого отжима;
• ½ ст. меда или больше по вашему вкусу;
• 2 яйца;
• 3 очень спелых банана;
• 2 ст. л. йогурта;
• ¼ ст. свежего молока;
• 1 ч. л. пищевой соды;
• 1 ч. л. ванильного экстракта;
• ½ – ¾ чайной ложки молотого кардамона;
• ½ ч. л. молотой корицы;
• ½ ч. л. молотого мускатного ореха;
• 1 и ⅓ ст. обычной или безглютеновой муки;
• 6 фиников без косточек;
• ⅓ ст. измельченных грецких орехов.

🍝 Готовим Банановый хлеб в духовке (пошаговый рецепт)

1. В глубокой миске смешайте оливковое масло, мед и яйца.
2. Размешайте как следует.
3. Затем добавьте в эту смесь банановое пюре, два вида молока и специи.
4. Хорошо перемешайте и добавьте муку.
5. Опять все очень хорошо перемешивается.
6. Наконец, добавьте нарезанные финики и орехи.
7. Когда у вас получится хорошее тесто, его можно вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
8. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут.
9. Готовность хлеба проверьте зубочисткой.
10. Подавайте его после того, как он хорошо остынет.

Приятного аппетита!