Как приготовить кабачковые оладьи – пошаговый рецепт

Кабачковые оладьи за 10 минут. Рецепт дня

Кабачковые оладьи — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Кабачки легко сочетаются с другими продуктами, что делает их универсальным ингредиентом для кулинарных экспериментов.

Для приготовления оладий вам понадобятся:

• 1 кабачок;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка муки;
• 1 зубчик чеснока;
• пучок укропа;
• соль;
• масло;
• сметана.

Способ приготовления:

1. Натрите кабачок на мелкой тёрке. Посолите и оставьте на 5 минут, затем отожмите сок.
2. Добавьте измельчённый чеснок, мелко нарезанный укроп, муку и яйцо. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
4. Столовой ложкой выложите оладьи на сковороду и обжарьте с двух сторон на умеренном огне.

Подавайте оладьи со сметаной и укропом. Приятного аппетита!