Кокосовые креветки во фритюрнице в азиатском стиле — пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Кокосовые креветки во фритюрнице в азиатском стиле - пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
В этом рецепте вы узнаете как приготовить кокосовые креветки во фритюрнице. Рецепт кокосовых креветок во фритюрнице в домашних условиях на сайте Поваренок.
Тип: Закуска
Кухня: Азиатская
Ключевики: Рецепт, Морепродукты, Азиатская кухня, Фритюрница, Рыба
Количество порций: 2
Калории: 249,2 кКал.
Общее время: 30 минут
Ингредиенты рецепта:
- черный перец - 1 и 1/2 ч.л.;
- яйца - 2 шт.;
- тертый кокос - 2/3 стакана;
- панировочные сухари - 1/3 стакана;
- креветки, очищенные - 500 г.;
- пищевой спрей;
- соль - 1/2 ч.л.;
- мед - 1/4 стакана;
- лимонный сок - 1/4 стакана;
- острый перец, тонко нарезанный - 1 шт.;
- свежий кориандр, мелко нарезанный - 2 ч.л.
Готовим Кокосовые креветки во фритюрнице — рецепт азиатской кухни
🍝 Готовим Кокосовые креветки во фритюрнице (пошаговый рецепт)
1. В миске смешайте муку с перцем и перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте яйца.
3. Добавьте к ним кокос и панировочные сухари, перемешайте.
4. Окуните каждую креветку сначала в мучную смесь, затем в яично-кокосовую смесь, чтобы она была хорошо покрыта.
5. Выложите креветки в чашу аэрофритюрницы. Хорошо сбрызните кулинарным спреем.
6. Нагрейте до 200 градусов.
7. Готовьте креветки по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
Чтобы приготовить соус:
1. Смешайте в миске мед, лимонный сок и мелко нарезанный перец, перемешайте.
2. Подавайте креветки, полив соусом, или подавайте в тарелке.
Готово!
Приятного аппетита!
