Сладкие гренки – как приготовить быстрый завтрак: пошаговый рецепт
Сладкие гренки
Сладкие гренки на сковороде. Рецепт дня
Один из самых простых и быстрых вариантов завтрака – гренки. Для любителей сладких завтраков классические гренки можно подсластить.
Ингредиенты:
- хлеб – 6 ломтиков;
- яйцо – 2 шт.;
- молоко – 100 мл;
- сахар – 1 ст. л.;
- соль – 1 щепотка;
- масло растительное – 4 ст. л.
Способ приготовления:
В глубокую миску разбиваем яйца, вливаем теплое молоко, добавляем сахар и щепотку соли. Миксером взбиваем массу до однородности и полного растворения сахара. По желанию, к яичной смеси можно добавить корицу или ванильный сахар для усиления вкуса.
Разогреваем сковороду. Окунаем ломтики хлеба в яичную массу.
Гренки обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. После обжарки выкладываем их на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
